重点实验室专栏
新闻通告
31
2023.12
农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室第二届学术委员会第三次聚会顺遂召开
2023.12.31
2023年12月30日,农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室在福建厦门召开第二届学术委员会第三次聚会。
18
2023.11
兴发娱乐承办《速冻调制食物》行业标准手艺钻研会
2023.11.18
2023年11月16日,由中国商业团结会提倡,兴发娱乐承办的《速冻调制食物》行业标准手艺钻研会在福建厦门顺遂召开。
15
2023.08
“十四五”国家重点研发妄想“淡水鱼糜及其制品绿色加工与凝胶品质调控要害手艺研究及工业化树模”课题推进会顺遂召开
2023.08.15
2023年8月12日,由兴发娱乐牵头的“十四五”国家重点研发妄想“食物制造与农产品物流科技支持”重点专项“淡水鱼绿色加工与增值使用要害手艺研究及工业化树模”中课题三“淡水鱼糜及其制品绿色加工与凝胶品质调控要害手艺研究及工业化树模”推进会在泉州安溪召开。
15
2023.08
兴发娱乐食物-江南大学手艺交流与战略相助钻研会
2023.08.15
2023年8月11日,由兴发娱乐主理,江南大学、农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室、厦门市速冻调制食物重点实验室协办的“兴发娱乐食物-江南大学手艺交流与战略相助钻研会”在泉州安溪顺遂召开。
28
2023.01
农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室标记性效果在JSFA揭晓封面文章
2023.01.28
克日,农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室、江南大学食物学院、福建兴发娱乐食物股份有限公司团结在食物领域国际期刊Journal of The Science of Food and Agriculture上揭晓题为“The inhibition mechanism of ε-Polylysine against Bacillus cereus emerging in surimi gel during refrigerated storage”的研究型论文。论文通讯作者为范大明教授,农业农村部冷冻调理水产品
28
2023.01
兴发娱乐食物主导加入制订的国际标准《冷冻鱼糜》正式宣布
2023.01.28
兴发娱乐食物主导加入制订的国际标准《冷冻鱼糜》正式宣布
28
2023.01
兴发娱乐召开农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室首届学术委员会第一次事情聚会
2023.01.28
5月22日上午,农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室首届学术委员会第一次事情聚会在福建兴发娱乐食物股份有限公司盛大召开!
28
2023.01
农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室代表性研究效果在FOOD CHEMISTRY揭晓
2023.01.28
2019年1月,农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室、江南大学食物学院与福建兴发娱乐食物股份有限公司团结在Food chemistry(IF = 4.946)揭晓了Catalyticeffect of transglutaminase mediated by myofibrillar protein crosslinkingundermicrowave irradiation(微波场下肌原纤维卵白交联作用对转谷氨酰胺酶催化历程的干预机制)。农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室为第一署名单位。
28
2023.01
农业农村部辣椒加工重点实验室学术交流
2023.01.28
2021年7月15日,农业农村部辣椒加工重点实验室(以下简称辣椒加工实验室)副主任齐立军等一行人莅临农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室(以下简称调理水产品实验室),并开展学术交流,探讨相助时机。
新闻通告
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2023.12
农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室第二届学术委员会第三次聚会顺遂召开
2023.12.31
2023年12月30日,农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室在福建厦门召开第二届学术委员会第三次聚会。
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2023.11
兴发娱乐承办《速冻调制食物》行业标准手艺钻研会
2023.11.18
2023年11月16日,由中国商业团结会提倡,兴发娱乐承办的《速冻调制食物》行业标准手艺钻研会在福建厦门顺遂召开。
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2023.08
“十四五”国家重点研发妄想“淡水鱼糜及其制品绿色加工与凝胶品质调控要害手艺研究及工业化树模”课题推进会顺遂召开
2023.08.15
2023年8月12日,由兴发娱乐牵头的“十四五”国家重点研发妄想“食物制造与农产品物流科技支持”重点专项“淡水鱼绿色加工与增值使用要害手艺研究及工业化树模”中课题三“淡水鱼糜及其制品绿色加工与凝胶品质调控要害手艺研究及工业化树模”推进会在泉州安溪召开。
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2023.08
兴发娱乐食物-江南大学手艺交流与战略相助钻研会
2023.08.15
2023年8月11日,由兴发娱乐主理,江南大学、农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室、厦门市速冻调制食物重点实验室协办的“兴发娱乐食物-江南大学手艺交流与战略相助钻研会”在泉州安溪顺遂召开。
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2023.01
农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室标记性效果在JSFA揭晓封面文章
2023.01.28
克日,农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室、江南大学食物学院、福建兴发娱乐食物股份有限公司团结在食物领域国际期刊Journal of The Science of Food and Agriculture上揭晓题为“The inhibition mechanism of ε-Polylysine against Bacillus cereus emerging in surimi gel during refrigerated storage”的研究型论文。论文通讯作者为范大明教授,农业农村部冷冻调理水产品
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2023.01
兴发娱乐食物主导加入制订的国际标准《冷冻鱼糜》正式宣布
2023.01.28
兴发娱乐食物主导加入制订的国际标准《冷冻鱼糜》正式宣布
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2023.01
兴发娱乐召开农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室首届学术委员会第一次事情聚会
2023.01.28
5月22日上午,农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室首届学术委员会第一次事情聚会在福建兴发娱乐食物股份有限公司盛大召开!
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2023.01
农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室代表性研究效果在FOOD CHEMISTRY揭晓
2023.01.28
2019年1月,农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室、江南大学食物学院与福建兴发娱乐食物股份有限公司团结在Food chemistry(IF = 4.946)揭晓了Catalyticeffect of transglutaminase mediated by myofibrillar protein crosslinkingundermicrowave irradiation(微波场下肌原纤维卵白交联作用对转谷氨酰胺酶催化历程的干预机制)。农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室为第一署名单位。
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2023.01
农业农村部辣椒加工重点实验室学术交流
2023.01.28
2021年7月15日,农业农村部辣椒加工重点实验室(以下简称辣椒加工实验室)副主任齐立军等一行人莅临农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室(以下简称调理水产品实验室),并开展学术交流,探讨相助时机。